La jolie table du restaurant du Moulin de la Sorinière

Une cuisine traditionnelle héritée du terroir

Dans les Deux-Sèvres, au cœur du bocage bressuirais, terre de générosité et de convivialité, le restaurant du Moulin de la Sorinière vous réserve un accueil chaleureux.

A l'occasion d'un déjeuner ou d'un dîner lors de votre séjour, d'un déplacement professionnel, repas d'affaires ou d'une fête de famille, vous serez tout autant séduit par le caractère de ce lieu atypique que par celui de la cuisine soignée et raffinée du chef.

Servies dans l'élégante salle du restaurant, mariage harmonieux de la pierre et du bois ou sur la terrasse blottie dans la verdure des bords de l'eau, à la belle saison, les assiettes de notre chef subliment les produits de notre généreux terroir. Sa cuisine se décline au gré des saisons s'inspirant des produits frais de qualité qu'il trouve dans le potager du jardin ou dans les allées des marchés.

Menu Raffiné
29.00€ et 35.00 €

Menu à 29.00 € - (1 entrée, 1 poisson ou 1 viande, 1 dessert)
Menu à 35.00 € - (1 entrée, 1 poisson, 1 viande, 1 dessert) servi jusqu’à 13h00 et 20h30
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Amuse-bouche
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- Feuilleté de St Jacques et sa julienne de légumes
beurre blanc
- Tataki de bœuf ,salade de légumes croquants
- Foie gras maison mi-cuits ,confiture rhubarbe (supplément 3.00 € dans le menu a 29.00 €)
*****
- Filets de rougets barbet, réduction a l’orange
- Poisson Sélection du Chef
*****
- Filets mignon de sanglier
- Pavé de rumsteck aux pleurotes
*****
- Fromage (supplément de 3.00 €)
*****
- Trilogie chocolat
- Variation autour de la Pomme

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« Tous les plats que nous vous proposons sont élaborés dans nos cuisines.
Ils sont principalement composés de produits frais et de qualités et certains sont issus de l’Agriculture Biologique. »

Menu du petit meunier
12.00 €

Enfant moins de 13 ans

12.00€ (entrée, plat, dessert)
ou
9.00 € (2 plats aux choix)

Assiette de crudité
Ou
Assiette de charcuterie

Viande
ou
Poisson du Marché
(suivant la suggestion du chef)

Glace
ou
Moelleux au chocolat

Nos services & équipements

Terrasse
Parking privé gratuit
Logis Essentiel
Potager
Climatisation
Animaux domestiques acceptés